Hamburguesa + huevo frito

Barema Almeria
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Receta barata y rápida

Hamburguesa + huevo frito

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Ingredientes

  1. 1Hamburguesa casera
  2. 2Huevos
  3. Aceite
  4. Pan rallado
  5. 1/2Pimiento verde
  6. 1/4Cebolla
  7. Pimienta molida
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un boll ponemos 100 Gr. de carne picada de ternera, añadimos 1 huevo crudo mas pan rallado, el pimiento bien troceado, la cebolla troceada, la pimienta pizca de sal y chorreón de aceite, mezclamos todo muy bien, le damos forma y pasamos por la sartén/plancha 1 o 2 minutos por ambos lados.

  2. 2

    Por otro lado, en una sartén ponemos chorreón pequeño de aceite y freímos el Huevo.

  3. 3

    A continuación emplatamos hamburguesa y el huevo, troceamos ambas cosas, mezclamos y a comer (que aproveche)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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