Hamburguesa
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Añadir un poco sal, ajo y perejil a la carne y con las manos, mezclamos y amasamos.
- 3
Echar un poco aceite a la sartén y calentar el aceite, cuando esté el aceite bajar el fuego a la mitad (se tiene que hacer poco a poco debido al tamaño)
- 4
Ahora se puede partir o no la hamburguesa a la mitad depende el gusto, y poner el fuego al 4 (escala 1 - 12) para que quede bien hecha y al cabo de un par de minutos aprox. dar la vuelta. Y a los 5 minutos aprox. volver a dar la vuelta, subir el fuego al 6 en la misma escala. Y seguir dando vueltas al cabo del mismo tiempo
- 5
Truco, si el palillo sale limpio después de pinchar la carne, es que se puede sacar que ya está hecha.
- 6
El bacon para que no salpique se hace a fuego bajo y después ya se irá subiendo al cabo de poco tiempo. El bacon tiene que estar 5 - 10 minutos como muchísimo. Y ya hacer al gusto, con darle la vuelta al bacon una vez basta
- 7
Ahora, a freír el huevo, no hace falta echarle sal ni nada ya que la carne ya lleva sal. Como mucho tenerlo unos 3 min a fuego rápido
- 8
Terminó, a comer y disfrutar
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