Hamburguesa con jamón y huevos fritos
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
De vez en cuando nos gusta comer alguna hamburguesa y a mí que me encanta el picante busque darle un toque diferente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos todos los condimentos. Ponemos un par de trocitos de jalapeños encima de las hamburguesas y las enrollamos en jamón serrano.
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A continuación las ponemos en una sartén (personalmente me gusta darles la vuelta rápido para sellar los dos lado y cocinarlas a fuego muy lento)
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Preparamos el pan poniendo una base de ensalada con unos tomates cherry cortados a rodajas finas
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Cuando las hamburguesas estén doradas al gusto les añadimos el queso y cuando nos guste la textura del mismo lo ponemos en el pan
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En la misma sartén ponemos los huevos y cuando estén fritos los ponemos encima de las hamburguesas. Y ya lo podremos servir, con ketchup mostaza o sin nada ya que el huevo al abrirse deja muy buen sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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