Una foto de Gelatina de Gansito!!

Gelatina de Gansito!!

Steph Quintana
Steph Quintana @cook_18148868

Un postre rápido, delicioso y fácil de preparar

Gelatina de Gansito!!

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Ingredientes

6 Porciones
  1. 1 tazaagua
  2. 1 barraqueso philadelphia (190 g)
  3. 4 cucharadasgrenetina.(30 g)
  4. 1 lataleche condensada.(337g)
  5. 450 gcrema ácida
  6. 6Gansitos pequeños
  7. Decoración (Opcional)
  8. Chantilly
  9. Granillo de chocolate
  10. Jarabe de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos toda el agua a temperatura ambiente y colocamos la Grenetina poco a poco sin mezclar, la dejamos unos 5 min hasta que se hidrate y la llevamos al horno de microondas unos 30 o 45 segundos o bien la llevamos en la estufa a baño maría hasta que no queden grumos.

  2. 2

    Colocamos en la licuadora la barra de queso, la crema ácida y la leche condensada hasta que ya no tenga grumos y este bien mezclada. Mientras la licuadora está andando agregar la grenetina poco a poco en forma de hilo para que no se haga grumos mientras se mezcla.

  3. 3

    Ya una ves preparada la mezcla engrasa y viertela en moldes ya sea en varios individuales o un molde grande. Acomoda los Gansitos en el molde y mete al refrigerador hasta que cuaje.

  4. 4

    Desmolda, decora al gusto con el chantilly, el jarabe y el granillo de chocolate.

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Steph Quintana
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