Ayam rica rica

54 orang berencana membuat resep ini
fitri annisa
fitri annisa @rahul162406
Batam

Pedesnya mantul. Asli bikin nagih n pengen nambah lagi 🍽

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam, potong
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula
  5. Minyak goreng untuk goreng ayam dan menumis bumbu
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 bhkemiri
  11. 12 bhrawit orange
  12. 10 bhcabe merah keriting
  13. irisBahan
  14. 1 bhsereh, ambil bagian putih
  15. 5 lembardaun jeruk. Buang tulang
  16. 1 bhdaun pandan
  17. 1 bhdaun bawang
  18. secukupnyaKemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam. Lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Goreng ayam setangah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun pandan, sereh, daun jeruk

  4. 4

    Masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula. Tes rasa

  6. 6

    Masukkan daun bawang dan kemangi

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

fitri annisa
fitri annisa @rahul162406
pada
Batam
actually prefer eating than cooking 😂
Lebih banyak

Resep Serupa