Rica-Rica Ayam Pedas
Ini salah satu menu favorite kos annisa, kalo lagi masak bareng wajib ada menu ini, yg suka masak dulu sohib dr ciamis dan Sy hanya bisa memakannya krn belum bisa masak. . Ini resep Sy intip dr mb sukma, tentunya ditambah2 sesuai selera sendiri. . . Yug ah obatin kangen sama teman2 semasa kuliah :)
Rica-Rica Ayam Pedas
Ini salah satu menu favorite kos annisa, kalo lagi masak bareng wajib ada menu ini, yg suka masak dulu sohib dr ciamis dan Sy hanya bisa memakannya krn belum bisa masak. . Ini resep Sy intip dr mb sukma, tentunya ditambah2 sesuai selera sendiri. . . Yug ah obatin kangen sama teman2 semasa kuliah :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan kurleb 30 menit
- 2
Gg mau repot:: blender bawang putih l, bawang merah dan jahe setengah halus, masukan cabe blender kasar, lalu masukan tomat blender kasar.
- 3
Goreng ayam Sampai kering, Tiriskan. Geprek ayam, asal memar biar bumbu lebih meresap
- 4
Tumis Bumbu Halus, sereh dan daun jeruk Sampai harum. Masukan ayam dan tambahkan air, aduk rata.
- 5
Tambahkan gula garam royko, aduk rata dan biarkan Sampai Bumbu meresap dan air Habis.
- 6
Sesaat sebelum diangkat, masukan kemangi aduk rata.
- 7
Ayam Rica pedas siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar