Hướng dẫn cách làm
- 1
Xào sơ nửa trái cà chua bổ múi cao với hành tím cho thơm cho ra màu, sau đó cho nước vào khoảng 1l hoặc hơn đun sôi, bỏ 1 ít màu gạch tôm vào
- 2
Xương trụng sơ nước sôi rửa cho sạch rồi bỏ vào nồi nước cà chua sôi
- 3
Tàu hủ chiên sơ hai mặt cho vàng
- 4
Thịt nạc bỏ vào máy xay với trứng, nêm 1 tí nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, thêm đầu hành lá và 1 ít hành lá xay nhuyễn
- 5
Cho phần thịt xay vào nồi nước đang sôi từ từ, sau đó thịt chín nổi lên bề mặt nhìn rất giống rêu cua
- 6
Kế tiếp cho tàu hủ, và phần cà chua còn lại bổ múi cao vào, nêm nếm vừa ăn, cho thêm đầu hành lá cắt khúc vào nữa là hoàn thành
- 7
Khi ăn bạn cho giá và bún vào,múc nước súp, rắc hành lá, tỏi phi lên, ăn kèm mắm tôm. chúc các bạn ngon miệng 😁😁
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún Riêu Cô Ba😍😋 Bún Riêu Cô Ba😍😋
#bepvangBún riêu quê mình khác với miền bắc và miền nam nha!
-
-
-
Bún riêu tôm Bún riêu tôm
Thèm bún riêu cua mà ox không ăn được cua đồng! Thế là ngâm cứu nấu bằng riêu tôm! Ăn thiệt đã 😁😁😁
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Món này mình làm theo kiểu miền bắc. Mình ở bmt đậm chất bún riêu ở chỗ mình ở. Ăn ko bị ngọt lợ như miền nam.Ăn kèm rau bào mỏng. Thêm chút tía tô. Húng đứng. Ít tóp mỡ dòn. Hành phi. 😍😍😍
-
Bún riêu chay Bún riêu chay
Món này ra đời vì chồng thèm bún riêu mà mình lười đi siêu thị mua cua nên dụ dỗ ảnh ăn bún riêu chay, vậy mà nấu xong ăn 4 tô luôn ấy
-
-
-
Bún riêu mùa dịch Bún riêu mùa dịch
Hôm đặt bún riêu trên mạng mà nó dỡ ơi là dỡ. Thèm ko dám đặt nữa. Nay tận dụng các nguyên liệu được cho từ thiện. Em triển ngay. Mà lần đầu tiên em nấu nước lèo bằng rau củ quả ko có thịt xương, cảm nhận nó ngon hơn nước lèo hầm xương các bác ah.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận