Foto resep Tempura

Tempura

didiethunt
didiethunt @cook_18150605

mo bikin tempura yang bagus dan enak.ok ini kita berbagibreso

Tempura

100+ orang telah melihat resep ini

mo bikin tempura yang bagus dan enak.ok ini kita berbagibreso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pcsudang sito
  2. Cumi cumi 1 ekor kecil
  3. 100 grIkan kakap
  4. Tempurako(tepung tempura) 5 sdm/secukupnya
  5. 1 pcsKuning telur
  6. 5 pcsBuncis
  7. 1 pcsPaprika
  8. 1 pcsWortel
  9. 1/2Terung
  10. Daun seledri tambhan
  11. Air es/ es batu
  12. Bahan sauce
  13. Kaldu ikan/ dashi stock.
  14. Ushukuci
  15. Ajinomoto
  16. Mirin
  17. Sake
  18. Perbandingan 1:1
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat campuran adonan,caranya tuang air es dan es batu ke dlm wadah.kemudian tuang dikit2 tempurako ke dlm air es..jangan larut semua..tambahkan kuning telur aduk rata.

  2. 2

    Kupas udang sisakan kulit nya di bagian ekor,..iris di bagian bawah dan di tekan2 agar urat nya putus..supaya di goreng bisa lurus

  3. 3

    Iris semua sayur sesuai dengan selera

  4. 4

    Panaskan minyak goreng.

  5. 5

    Masukan bahan2 dari udang ikan dll..ke dlm adonan

  6. 6

    Lalu goreng..

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
didiethunt
didiethunt @cook_18150605
pada

Komentar

Resep Serupa