સુરતી સેવ ખમણી

Priyanka Ketan Doshi
Priyanka Ketan Doshi @cook_17728245

જોતા જ મોમાં પાણી આવે એવી સેવ ખમણી 5 મિનિટ માં બનાવી ફેમિલી મેમ્બર ને ખુશ કરી દો

સુરતી સેવ ખમણી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

જોતા જ મોમાં પાણી આવે એવી સેવ ખમણી 5 મિનિટ માં બનાવી ફેમિલી મેમ્બર ને ખુશ કરી દો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 min
  1. 500 ગ્રામખમણ
  2. 100 ગ્રામખાંડ
  3. વઘાર માટે :
  4. તેલ
  5. રાઈ
  6. લિમડો
  7. આદું પેસ્ટ
  8. મરચા ઝીણાં સમારેલા
  9. ગાર્નિશિંગ માટે ::
  10. દાડમ ના દાણા
  11. સેવ
  12. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 min
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બનાવેલા ખમણ નો એકદમ ભુક્કો કરી દો (ટાઈમ ઓછો હોઈ તો બહાર ના તૈયાર ખમણ લઇ ને બનાવાય)

  2. 2

    ત્યારબાદ એક તપેલી માં થોડું પાણી (1/4) ગરમ કરી તેમાં ખાંડ ઓગાળી દો અને ગેસ બંધ કરી તે પાણી ને ખમણ ના ભુક્કા માં મિક્સ કરી દો. ખમણ માં મીઠું હોવાથી હવે નાખવાની જરૂર નથી.

  3. 3

    પછી એક પેન માં તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ આદું મરચા લિમડો નાખી ખમણ નો ભુક્કો નાખી બરાબર મિક્સ કરી દો જો પાણી વધી ગયું હોઈ તો બે મિનિટ હલાવી બળી જવા દો અને પાણી બરાબર જ હોઈ તો એક મિનિટ માં જ ગેસ બંધ કરી દો તો તૈયાર છે મસ્ત મજા ની સુરતી સેવ ખમણી.

  4. 4

    ત્યારબાદ તેને સેવ દાડમ ના દાણા અને કોથમીર થી ગાર્નિશ કરો ( જૈન ના હોઈ તે ગાર્લિક નો ઉપયોગ કરી શકે છે.

  5. 5

    I

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priyanka Ketan Doshi
Priyanka Ketan Doshi @cook_17728245
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes