Paso a paso
- 1
Para el salayan: mezclar la carne picada con el huevo, condimentos y pan rallado. Con las manos húmedas hacer la forma del salayan y colocarlos en bandeja.
- 2
Hornear hasta que tomen color. En general se hacen de un lado y hace falta dar vuelta para que se terminen de cocinar del otro lado.
- 3
Para el acompañamiento: Cortar las verduras en juliana y acomodarlas en una bandeja.
- 4
Condimentar con sal, pimienta y un chorro de aceite de oliva.
- 5
Horno mediano por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaki le encantará ver cómo quedó.
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