Paso a paso
- 1
Hacer una papilla con los plátanos.
- 2
Añadir los copos de avena y mezclar.
- 3
Agregar la almendra molida, la canela y el jengibre.
- 4
Añadir el cacao desgrasado.
- 5
Después de haber mezclado todos los ingredientes, hacer una bola y extender la masa con un rodillo.
- 6
Hacer la forma de galletas. Podéis elegir el tamaño que queráis y también el grosor, eso sí, deberéis tenerlo en cuenta a la hora de hornearlas para que no se quemen. Pensad que los ingredientes que usamos pueden comerse crudos, así que el tiempo de cocción puede depender de vuestro gusto (más crujientes o más esponjosas).
- 7
Poner la galletas en una bandeja de horno con papel vegetal. Introducir las galletas en el horno, previamente calentado 15' a 180°. Hornear durante 15' o 20'.
- 8
Y ya están listas las galletas para tomar cuando queráis.
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