Galletas de avena

Loli71
Loli71 @Loli71
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 100 grcopos de avena
  2. 120 grharina de avena
  3. 80 grazúcar moreno
  4. 3 cdaleche
  5. 3 cdaaceite de oliva
  6. 1 cditasal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los copos de avena en un vaso con agua, durante 12h aprox. Pasado ese tiempo los escurrimos y ponemos bajo el grifo hasta que el agua salga transparente.

  2. 2

    A la pasta que queda le añadimos la leche y lo dejamos un par de horas.

  3. 3

    En un bol ponemos la nueva masa (ahora más suave) y el resto de ingredientes. Lo amasamos todo hasta que quede consistente.

  4. 4

    Lo estiramos en un papel vegetal para el horno, una capa fina. Lo ponemos en la nevera durante 1/2h.

  5. 5

    Pasado ese tiempo encendemos el horno (180* arriba y abajo, sin ventilador) para que se vaya calentando. Hacemos bolas con las manos y las ponemos en un papel vegetal. Espolvoreamos con harina de avena y las aplanamos.

  6. 6

    Cuando el horno está caliente metemos la bandeja en el centro durante 12 minutos.

  7. 7

    Buen provecho!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Loli71
Loli71 @Loli71

Recetas similares