Yogurt casero con manzanas acarameladas

MaSofi
MaSofi @cook_15771576

Yogurt casero con manzanas acarameladas

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Ingredientes

  1. 3manzanas
  2. Azúcar negra a gusto
  3. 1 poteyogurt natural o de vainilla
  4. 1 litroleche

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las manzanas y cortarlas en cuadraditos

  2. 2

    Saltearlas en un wok con el azúcar negra hasta que estén blanditas y se forme jugo

  3. 3

    Colocar las manzanas acarameladas en los tarritos para hacer el yogurt

  4. 4

    Calentar la leche a fuego lento hasta unos 50 grados (no debe quemar luego de unos segundos al introducir el dedo meñique)

  5. 5

    Agregar el yogurt a la leche tibia y mezclar. Completar los frascos y colocar en la Yogurtera 8 hs

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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