Mangut pe tahu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6 porsi
  1. 15 potongikan pe asap ukuran sedang
  2. 5 potongtahu putih
  3. bumbu halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe merah besar
  7. 2 buahcabe rawit merah(sesuai selera)
  8. 2 bijikemiri
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. bumbu dan bahan lainnya:
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 batangserai
  15. 2 cmlaos
  16. 1 buahtomat dipotong dadu
  17. secukupnyakemangi
  18. secukupnyagula
  19. secukupnyapenyedap rasa
  20. 1 bungkussanten kara kecil

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng tahu putih yang sudah dilumuri bawang putih dan garam

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum

  3. 3

    Masukan serai,daun salam,daun jeruk,laos digeprek masak sampai harum

  4. 4

    Masukan santan

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan gula biarkan mendidih koreksi rasa, masukan tomat dan kemangi

  6. 6

    Masak hingga air sedikit siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade afriyanti
ade afriyanti @cook_4800056
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa