Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus)

Elsa
Elsa @cook_16580140
Kota Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 100 grDaging kambing / sapi
  2. 2 buahDaun salam
  3. 4 buahDaun Jeruk
  4. Bumbu utama
  5. 3 buahBawang merah
  6. 2 buahBawang putih
  7. 1 buahTomat
  8. 5 buahCabai rawit
  9. 2 lembarDaun jeruk
  10. Bumbu pelengkap
  11. secukupnyaKetumbar
  12. secukupnyaGaram
  13. Kecap manis sedikit saja
  14. 3/4lingkar Gula Jawa
  15. secukupnyaMerica
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

  2. 2

    Tumis sampai harum semua bumbu utama. Lalu masukan daging beserta daun jeruk.

  3. 3

    Masukan air... Secukupnya.

  4. 4

    Lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @cook_16580140
pada
Kota Tangerang
A Vegetarian wife's from a Non Vegetarian husband.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa