Budín de avena con arándanos

Abigail Aguirre
Abigail Aguirre @cook_18168252
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Ingredientes

  1. 70 gavena entera
  2. 160 gharina integral
  3. 90 gazúcar morena
  4. 2huevos
  5. 100 mlleche
  6. 100 mljugo de naranja
  7. 1 cditapolvo de hornear
  8. c/narándanos
  9. c/npasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, hasta que duplique su volumen. Agregar el jugo y la leche, seguir mezclando hasta que quede una masa uniforme.

  2. 2

    Colocar en un bol los secos, hacer un hueco en el medio y de a poco agregar la mezcla anterior. mezclar suavemente hasta que quede homogéneo. añadir las frutas por últimos

  3. 3

    Verter en un recipiente con aceite vegetal, cubrir con copos de avena, llevar a un horno de 180º por 40'-45'.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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