Pollo Frito (Estilo Broster)

Eliis Gleez
Eliis Gleez @cocideliicias
Caracas, Venezuela

Come pollo, al estilo de las grandes franquicias.

Pollo Frito (Estilo Broster)

Come pollo, al estilo de las grandes franquicias.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1pollo completo
  2. 1 tzharina de maíz
  3. 1/2 tzharina de trigo
  4. 1huevo
  5. 1 tzleche
  6. Sal
  7. Orégano
  8. Salsa de soya
  9. Ajo en polvo
  10. Pimienta
  11. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el pollo y adobar usando orégano, sal y salsa de soya al gusto.

  2. 2

    Dejar reposar 30 min para que absorba el sabor.

  3. 3

    Para el empanizado: Unir, las harinas, el ajo en polvo, la pimienta y la sal.

  4. 4

    Aparte batir el huevo en la leche.

  5. 5

    Remojar las piezas de pollo en la mezcla de leche y huevo. Y empanizar.

  6. 6

    Congelar una hora y freír en aceite.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Eliis Gleez
Eliis Gleez @cocideliicias
Caracas, Venezuela
Hola, mi nombre es KarEliis soy de Venezuela y estoy aquí para compartirles recetas deliciosas que puedan utilizar en el día a día o en ocasiones especiales. Espero poder recibir sus foto respuesta ya que es un feedback muy bonito de lo que hacemos y saber que fue de su agrado se siente muy bien.
Leer más

Recetas similares