Pizza rellena de carne

Stefany
Stefany @cook_7353105
Montevideo

Deliciosa, tiene todas las variantes que se te ocurran y es muy llenadora.

Pizza rellena de carne

Deliciosa, tiene todas las variantes que se te ocurran y es muy llenadora.

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Ingredientes

2 horas
8 porciones
  1. 500 gramosharina
  2. 10 gramoslevadura instantánea
  3. 250 ccagua tibia
  4. 3 cucharaditasté de aceite
  5. a gustoSal
  6. Pizcaazúcar
  7. Salsa pizera
  8. Para el relleno
  9. 500 gramoscarne picada
  10. 100 gramospanceta
  11. 2huevos
  12. 1cebolla
  13. 2 dientesajo
  14. cantidad necesariaHierbas
  15. a gustoSal

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Hice la masa mezclando todos los secos y luego le agregué los líquidos, uni y cuando me quedó una masa lisa la dejé leudar.

  2. 2

    Relleno: Freí la cebolla con el ajo y la panceta. Luego sume la carne y una vez hecho y frío agregué los huevos duros. Es igual que un relleno para empanadas.

  3. 3

    Armado, estire la mitad de la masa, cubrí la asadera con el relleno y luego le puse la otra masa h la dejé leudar otra vez. Antes de ponerla en el horno le hice unos pequeños agujeros para que salga el vapor.

  4. 4

    Por último la salsa pizera por arriba y al horno a unos 170 grados por 35 minutos más o menos.

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Stefany
Stefany @cook_7353105
Montevideo
me gusta mucho la cocina. es mi cable a tierra.
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