Moules crème de coco curry et frites paprika doux au four

5 cuisiniers ont prévu de faire cette recette
Bea Trem
Bea Trem @cook_17526209
Toulouse

Avec de la crème de coco, et frites au four pour alléger....

Lire plus
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Ingrédients

Pour 6 personne
  1. 3 kgMoules
  2. 6Pommes de terre
  3. 2briques de crème de coco
  4. Curry
  5. Paprika
  6. Herbes de Provence
  7. Huile d'olive

Instructions de cuisine

  1. 1

    Coupez des frites dans les pommes de terre. Les faire mariner dans de l'huile d'olive, du paprika doux et des herbes de Provence. Faire cuire à 180° pendant environ 30 mn...

  2. 2

    Délayer la crème de coco avec du curry. Mettre les moules sur le feu. Quand elles commencent à s'ouvrir rajouter la crème. Remuer sans cesse.

  3. 3

    Servir chaud avec les frites !

Réactions

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

Bea Trem
Bea Trem @cook_17526209
le
Toulouse
Passion de la cuisine depuis enfant, entretenue par une grand mère qui savait cuisiner avec peu... J'essaie de transmettre l'importance de la bonne nourriture à mes enfants 🤔😬... Consciente de l'importance de notre environnement, je tends à consommer frais, local et bio au maximum... Transition difficile au début mais c'est vital !Instagram : Béa Trem
Lire plus

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées