Poulet Coco Curry Noix de cajou

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Le poulet délicatement parfumé au lait de coco et curry avec le croquant de lanoix de cajou #janvier

Poulet Coco Curry Noix de cajou

Le poulet délicatement parfumé au lait de coco et curry avec le croquant de lanoix de cajou #janvier

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Ingrédients

15 minutes
2 personnes
  1. 20 cllait de coco
  2. 1 cuillère à cafécurry
  3. 1 cuillère à soupesauce soja
  4. 1 poignéenoix de cajou concassées
  5. 1 cuillère à soupeMaïzena
  6. Huile d'olive
  7. 2filets de poulet

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Couper les filets de poulet en morceaux d'environ 1 à 2 cm cube ou en lanières fines. Les passer dans la maïzena.

  2. 2

    Dans une casserole, faire chauffer le curry dans l'huile chaude jusqu'à ce que ses parfums s'exhalent. Ajouter le poulet et laisser dorer durant 5 minutes.

  3. 3

    Verser alors la sauce soja puis le lait de coco. Mélanger puis laisser cuire durant 10-15 minutes. Servir dans des assiettes, parsemer de noix de cajou.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mon Instagram : @les_recettes_de__chloePassionnée de cuisine, surtout de pâtisserie.Cela fait des années que mes amis me poussent à publier mes recettes, je me suis récemment lancée sur Instagram, l'idée est de partager une recette chaque semaine.
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Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Ça a l'air délicieux et la petite touche avec les noix de cajou miam 🤤

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