कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में तेल डालकर राई और हींग डालें अब बेसन और सूजी का घोल बनाएं इसमें नमक और हल्दी मिलाएं इस गोल को 5:00 मिनट तक गैस पर पकाएं जब तक यह - एक साथ ना हो जाए
- 2
जब यह अच्छे से पक जाए इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें अब इसमें प्याज बारीक कटी हुई हरी मिर्च हरा धनिया मिक्स करें
- 3
हाथों से छोटे-छोटे गोले बना ले अबे कढ़ाई में तेल गरम करें और इन्हें डीप फ्राई कर ले गैस को मध्यम ही रखें यह खाने में बेहद स्वादिष्ट एवं कुरकुरे होते हैं
कुकस्नैपस
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