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Ingredientes

  1. 3Aguacates
  2. 150 grs.berros
  3. 1Cebolla roja
  4. 3Naranjas
  5. 1Limón
  6. 3 Cucharadasaceite de oliva
  7. 1/2 Cucharadasemillas de cilantro
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Pela las naranjas, quitándole las dos pieles, y córtalas en gajos sobre un bol para recoger el jugo que suelten. Pelas los aguacates, quítales el hueso y córtalos en láminas que rociamos con limón para que no oscurezcan. Pela en rodajas finas la cebolla. Mezcla el aceite con el jugo de las naranjas y salpimenta a gusto. En la ensaladera mezcla todos los ingredientes (berros incluidos) y rocíalos con la salsa. Pon encima las semillas de cilantro y sírvelo fresco. Y QUE APROVECHE

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Que rico! nunca probé esa combinación. La guardo, gracias

Escrita por

chimbo
chimbo @cook_8144
Madrid
Una persona feliz.Vereis en mis recetas que las fotos no son muy buenas (lo se), pero a mí me gusta la cocina y un poco menos (ja,ja) la fotografía
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