Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo la vinagreta. Hacemos zumo de una naranja y a continuación le añadimos la cucharada de mostaza y las cucharadas de aceite.
- 2
En un bol ponemos la escarola y le añadimos un poco de la vinagreta.
- 3
Le añadimos la granada.
- 4
La decoramos con naranjas, aguacate y nueces y le rociamos lo que nos queda de vinagreta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomy Agudo le encantará ver cómo quedó.
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