#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sungguh seru ! Tiap hari busui ini tidak sabar ingin terus coba semua resep2 baru yang belum pernah dipraktekan. Kali ini galantin. Masih dengan asas, masak banyak lalu stok di kulkas untuk sarapan dan saat tidak bisa bergerak karena anak ceriwis minta ditungguin. Hihi. Selamat mencoba ❤

Ya sebenarnya hampir mirip2 rolade daging

#masakdagingkurban#gas2025#kopijos#cookpadcommunity_yogyakartaAssalamu'alaikum..Salam sehat semuaa..

Olahan yg disuka klo datang ke kondangan, kurang halus krn tidak dihaluskan lg dengan bahan yang lain hanya diaduk#cookingwithlove

Saya membuat galantin sapi untuk selat galantin.Jadi saya tulis terpisah dulu..

Bingung bikin menu buat sahur, manfaatkan sj persediaan d kulkas

Tadi bikin galantin daging sapi, aku bagi jadi 2 sebagian untuk sarapan sisanya aku simpan di kulkas buat bekal suami besok. Praktis banget jadi pagi tinggal goreng sebentar dan siapin pelengkapnya. Yuk dicoba 😆

Bismillah...Masih ada banyak bahan makanan di pasar cookpad.. nyoba lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad eh nemu bahan yang ada dirumah juga.. cus bebikin biar pas matang waktu makan siang..Alhamdulillah bini'matihi tatimusholihat.. akhirnya bisa nyajikan menu ini buat makan siang keluarga... Senangnya...^^Semoga juga bisa dapet #SutilCookpad aamiin..

Tantangan posbar kali ini adalah #HantaranBerkesan, masih dengan #BerbagiRasaRamadan...syaratnya hantaran selain kue kering. Menurutku Galantin Daging Sapi ini ide bagus untuk hantaran, rasanya yang special, juga tampilannya wah, paket komplit sehat pula, ada protein, sayur (wortel & buncis), ada karbonya juga (kentang), ditambah saus asam segar. Hayoo...siapa yang nolak?? 🤭Tips: usahakan menggiling dagingnya sehalus mungkin dan buang uratnya, supaya waktu galantinnya dipotong hasilnya mulus. Waktu menggulung dengan daun pisang sambil dipadatkan, supaya bentuknya bagus dan waktu dipotong tidak berongga.#GAS2025

Galantin Daging Sapi merupakan salah satu resep favorit keluarga kami saat hari-hari spesial, misalnya ulang tahun, wedding anniversary, Natal, tahun baru, dll.Membuat Galantin sebenarnya mudah, tapi memang perlu waktu dan sedikit lebih banyak usaha...but believe me, really worth it! 😊👍Hari spesial terasa lebih bermakna ketika kita bisa memasak sesuatu yg spesial juga utk keluarga. 🎁🎁🎁Tips (hacks):* Utk memudahkan mengupas telur rebus, segera sesudah selesai direbus, masukkan telur ke dlm air dng suhu ruang /air dingin. Nanti akan cepat sekali mengupas kulitnya.* Saus Galantin bisa disaring dulu sblm disajikan supaya kelihatan lbh bersih rapi tanpa potongan bawang bombay di dlmnya.* Goreng Galantin dlm kondisi utuh, baru dipotong2, supaya tidak hancur bentuknya.Utk melihat video cara memasaknya, bisa mengunjungi YouTube kami: Benowo Family Channel - Galantin Daging Sapi.Terima kasih teman-teman 😊💕💕#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#PejuangGoldenBatikApron

Galantin daging atau kalau dikotaku lebih dikenal bestik daging, biasanya dikondangan2 ada juga. Perdana coba bikin sausnya, galantinnya beli jadi.