Bizcocho de yogur de galleta

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

El típico bizcocho de yogur donde se usa la medida del bote de yogur para medir los demás ingredientes, riquísimo y super fácil.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 1yogur de sabor de galleta
  2. 1medida de yogur (el envase), de aceite de oliva
  3. 2medidas de yogur (el envase ) de azúcar
  4. 3medidas de yogur (el envase ) de harina
  5. 3huevos
  6. 1 sobrelevadura, Royal, o cualquier marca que useis

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cogemos un bol y batimos los huevos, añadimos el yogur de galleta,, mezclamos, ponemos el aceite, seguimos batiendo con unas varillas, a continuación añadimos el azúcar.

  2. 2

    Cuando este bien mezclada añadimos la harina tamizada y la levadura y mezclamos hasta conseguir una masa cremosa, cogemos un molde untado levemente de aceite.

  3. 3

    Vertemos la masa, metemos al horno previamente calentado a 160 grados , durante 40 minutos aproximadamente, dejamos enfriar, desmoldamos y servimos espolvoreado de azúcar.

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penchi briones garcia
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Cartagena, Murcia, España

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