Bizcocho con natillas y trocitos de galleta
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer un bizcocho ideal para desayuno o merienda, muy sencillo y fácil de hacer!! Esponjoso y con un sabor realmente estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: 18cm. diámetro, 9 cm. alto, desmontable, base con papel de hornear, engrasado todo el molde
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 4
En un bol ponemos el azúcar y los huevos, batir muy bien
- 5
Añadir el aceite y la esencia de vainilla, seguir batiendo hasta incorporar los ingredientes
- 6
Poner las natillas y mezclar muy bien
- 7
La harina y levadura previamente tamizadas, mezclar
- 8
Trocear las galletas y ponerlas en nuestra masa, mezclar con espátula.
- 9
Poner la mezcla en el molde, meter al horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca antes de sacar el bizcocho
- 10
Dejar enfriar a temperatura ambiente 15’ desmoldar y poner sobre rejilla
- 11
Decorar con azúcar glas
- 12
Muy esponjoso
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Con un sabor muy delicioso
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Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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