Pepes tahu usus

Inamanda
Inamanda @cook_17532734
jakarta selatan

lagi bm banget pepes ini..jadi minta petikin daun pisang sm tmn sklgus beliIi usus my hehe..Cuz hr ini eksekusi wlwpn prosesnya lama y hehe.. lg rajin ceritanya hehe

Pepes tahu usus

lagi bm banget pepes ini..jadi minta petikin daun pisang sm tmn sklgus beliIi usus my hehe..Cuz hr ini eksekusi wlwpn prosesnya lama y hehe.. lg rajin ceritanya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu kuning
  2. 1/2 kgusus
  3. Beberapa lembardaun pisang
  4. 2 Ikatkemangi
  5. Sedikitdaun bawang
  6. Beberapa lembardaun jeruk dan salam
  7. Sereh
  8. Kemiri
  9. Sedikitketumbar
  10. Cabe iris
  11. Duo bawang
  12. Kunyit jahe
  13. Garam
  14. Royko
  15. Lengkuas
  16. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 cuci bersih dlu usus dan potong2 ya kl saya rendam jeruk nipis spya ga amis,lalu rebus dg sereh dan salam..Sambil menunggu Siapkan bumbu ulek duo bawang kunyit lengkuas jahe ketumbar kemiri ulek halus..Siapkan pngorengan untuk menumis bumbu lalu msukn usus yg sudah d rebus td..Tmbhkn garam royko secukupnya tumis jgn pake air ya

  2. 2

    Haluskan tahu campurkan k tumisan usus ya aduk rata tambhkan daun bawang dn kemangi cek rasa ini apinya sudah dimatikan ya,lalu pindahkn tmpt masukan telur aduk rata pas tumisan sudah dingin y

  3. 3

    Siapkan irisan rawit daun salam dan jeruk untuk d msukn sdikit2 kdlm daun pisang lalu bungkus..Siapkan langseng 30menit kukus

  4. 4

    Angkat dari kukusan dan panggang bbrp menit ya supaya sedep hehe siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inamanda
Inamanda @cook_17532734
pada
jakarta selatan
Saya cuma wanita biasa yg baru mau otw nikah lg iseng2 belajar bikin cemilan sndri drmh supaya clon suami betah dirumah ala sederhana aja qt mahig mirnawati1715
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa