Terong daging cincang

Elia
Elia @cook_5490512
Jakarta

Terong daging cincang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging / mengunakan mesin pemotong daging.

  2. 2

    Goreng terong setengah matang, tiriskan.

  3. 3

    Di wajan terpisah, tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai wangi. Masukkan daging, aduk, lalu beri kecap asin, manis, Minyak wijen, saus tiram. Kemudian beri bumbu totole. Beri air sekitar 100-200cc, aduk sampai menyerap. diamkan sebentar.

  4. 4

    Masukkan terong, beri bumbu garam, totole, merica, aduk2. Jika ada daun bawang, potong kecil2 masukkan. Dan Jika sudah matang, tinggal koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elia
Elia @cook_5490512
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa