Κρητικά ρεβύθια με πλιγούρι

Θρεπτική, νόστιμη κι εύκολη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε καλά τα ρεβίθια και τα βάζουμε στο νερό από βραδύς.
- 2
Την επόμενη μέρα, τα ξεπλένουμε και πάλι. Τα βάζουμε να βράσουν και τα ξαφρίζουμε.
- 3
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια-είτε ολόκληρα είτε ψιλοκομμένα. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για πάνω από 1 ώρα (ουσιαστικά, μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμα τα ρεβύθια μας...).
- 4
Πριν κατεβάσουμε το φαγητό από τη φωτιά, προσθέτουμε το πλιγούρι κι αν χρειάζεται και νερό.
- 5
Τέλος, βάζουμε το λάδι και το χυμό νεραντζιού ή λεμονιού και τα αφήνουμε να βράσουν για 5-10 λεπτά. (Εναλλακτικά, μπορούμε να βάλουμε μέσα στο φαγητό το χυμό ενός λεμονιού και να σερβίρουμε με επιπλέον).
- 6
Αφού σβήσουμε τη φωτιά, αφήνουμε την κατσαρόλα πάνω στο μάτι και σκεπάζουμε με μια πετσέτα. Μερικά λεπτά αργότερα, σερβίρουμε κι απολαμβάνουμε!
Αντιδράσεις
Κορυφαία αναζήτηση σε
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Σαλάτα με πλιγούρι νηστίσιμη! Σαλάτα με πλιγούρι νηστίσιμη!
Γρήγορη σαλάτα, εύκολη και θρεπτική! Ιωαννα -
-
Κοτόπουλο με πλιγούρι Κοτόπουλο με πλιγούρι
Μια απίστευτα νόστιμη, εύκολη και οικονομική συνταγή!!!!!! CHRISTINA KARAISKOY -
-
Σαλάτα με φακές Σαλάτα με φακές
Υπέροχη,δροσερή,χορταστική,νηστίσιμη και πάνω από όλα θρεπτική!Αξιζει να τη δοκιμάσετε 🤩 Μαρία Τζαναβάρα -
Σαλάτα ρεβίθια με πλιγούρι ! Σαλάτα ρεβίθια με πλιγούρι !
Εύκολη γρήγορη και νόστιμη !!! Nektarios N -
Μπάρες ψυγείου Μπάρες ψυγείου
#χρυσόπιρούνι μία τέλεια συνταγή του Άκη, εύκολη και πολύ νόστιμη!!! Αξίζει να τη δοκιμάσετε!!! ευα -
Κρητικά ντολμαδάκια! Κρητικά ντολμαδάκια!
Αυτή την συνταγή την κάνω κάθε χρόνο την έχω μάθει από την πεθερα μου και την προγιαγιά μου (την μαμά της ) τα κάνουμε κάθε μεγάλη Πέμπτη στην Κρήτη. Τα ντολμαδάκια δεν είναι εύκολο φαγητό... Γιατί, λοιπόν, η παράδοση θέλει να μαγειρεύονται τη Μεγάλη Πέμπτη, ημέρα κατά την οποία είναι επιφορτισμένες με τόσες άλλες πολλές δουλειές οι νοικοκυρές; Λένε ότι το κάνουμε αυτό γιατί η Παναγία τύλιγε ντολμάδες όταν έμαθε ότι θα σταυρώσουν το Χριστό, τα παράτησε όλα έτσι στη μέση και έτρεξε κοντά του. Ανδριάνα Κατσιάρα -
Μοσχαράκι καρμπονάτ 🇧🇪 Μοσχαράκι καρμπονάτ 🇧🇪
Εκπληκτικά νόστιμη συνταγή!!! Αξίζει να την δοκιμάσετε Πετρος Καραγιαννης -
Ρεβύθια στο φούρνο Ρεβύθια στο φούρνο
Τώρα που είναι νηστεία ψάχνω κάθε φορά να κάνω κάτι διαφορετικό και σήμερα εκεί που έψαχνα τι να κάνω βρήκα αυτή τη συνταγή. Πολύ νόστιμη και εύκολη Χρυσα
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια