Chilaquiles

Irvinch Barraza @cook_18343914
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el Jitomate, cebolla y chile serrano hasta que la cáscara del Jitomate se desprenda.
- 2
Licuar el Jitomate, cebolla, chile y el puré de tomate con una pizca de sal y orégano.
- 3
Cortar en piezas pequeñas las tortillas hasta quedar en forma de totopo. Freír hasta quedar doradas.
- 4
Servir en un plato la porción de tortillas y cubrir con la salsa, agregar encima crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irvinch Barraza le encantará ver cómo quedó.
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