Udang masak pedas

4 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. 10biji cili kering
  2. Sebiji bawang besar dipotong
  3. 4 ulasbawang putih
  4. Seinci belacan
  5. Air asam jawa secukupnya
  6. Udang
  7. Beberapa helai sawi
  8. Gula
  9. Garam

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Gunting cili kering dan rebus atau rendam dalam air panas

  2. 2

    Kopek dan bersihkan udang. Saiz udang terpulang kepada anda.

  3. 3

    Kisar cili kering bersama bawang besar, bawang putih dan belacan.

  4. 4

    Tumis bahan kisaran hingga pecah minyak. Masukkan air asam jawa.

  5. 5

    Masukkan udang dan kacau. Perasakan dengan garam dan gula.

  6. 6

    Masukkan sawi yang telah dipotong kepada saiz yang disukai. Kacau sebentar hingga sawi sedikit layu. Tutup api.

  7. 7

    Hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Shasha Azila
Shasha Azila @cook_18358967
pada

Komen

Resipi Sepertinya