Pastel de papa vegetariano

Ruth Chackiel @ruthchackiel
Paso a paso
- 1
Hidratá la soja con agua hirviendo y condimentos durante 10 minutos
- 2
Rehogá la cebolla y el morrón y agregá la soja bien escurrida
- 3
Hacé el puré de papa
- 4
Colocá en una fuente primero la salsa de tomate, después 3 fetas de queso. Encima poné la soja. Arriba otra capa de queso, más dalsa de tomate y finalmente el puré.
- 5
Espolvoreá queso rallado y llevá al horno hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
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