Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hủ cắt miếng vuông chẻ đôi không đứt. Thịt băm ươp hành củ, hạt nêm, đường, nước mắm. Ngồi thịt vào đậu. Chiên với dầu cho vàng chín đều các mặt. Cà chua rửa sạch băm nhuyễn. Phi thơm tỏi cho cà chua vào xào, thêm mắm, đường, hạt nêm vào rim cho chín và sệt sốt cà. Cho đậu đã chiên chín vào nấu cho thấm và tắt bếp
- 2
Củ gọt vỏ rửa sạch cắt viên vuông vừa ăn. Hầm xương mềm, cho củ vào và nêm gia vị hạt nêm, đường, bột ngọt, muối. Nấu cho củ chín mềm. Tắt bếp để canh nguội 3p cho hành lá và ngò rí vào
- 3
Rửa sạch và cắt rau thành khúc vừa ăn. Phi thơm tỏi rau vào xào thêm dầu hào, hạt nêm vào xào rau chín ta tắt bếp
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Mâm Cơm #101: Thực đơn 5 món cho bữa ăn vừa đậm vị lại thanh mát Mâm Cơm #101: Thực đơn 5 món cho bữa ăn vừa đậm vị lại thanh mát
Nếu chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm hôm nay thì bạn có thể tham khảo thực đơn 5 món dưới đây nhé.Báo aFamily, Tổ Quốc, Tintuconline 30.08.23
-
Mâm Cơm Nhà Mẹ Nấu #8 Mâm Cơm Nhà Mẹ Nấu #8
#onhanauan#bepvang#vaobepvuive#ruocdentrungthu -
Hủ tíu sa tế nai (phiên bản không cay) Hủ tíu sa tế nai (phiên bản không cay)
Hủ tiếu sa tế vốn được biết là một món ngon nức tiếng đến từ Triều Châu (Trung Hoa). Bánh hủ tiếu được sử dụng ở đây có màu trắng đục, bản to, khá giống với bánh phở.Đặc biệt, điểm tạo nên sự khác biệt ở hủ tiếu sa tế chính là nước dùng được nấu từ thịt bò hoặc nai có màu vàng sánh đục hòa quyện cùng hương thơm các loại gia vị như: hành tây, gừng, bơ đậu phộng, sa tế... tạo nên vị cay nồng kích thích vị giác.Do là món ăn kết hợp nhiều gia vị với nhau nên đòi hỏi người nấu phải có bí quyết riêng và tâm huyết để tôn lên được độ ngọt đậm đà của nước dùng. Ngoài ra, hủ tiếu sa tế còn ăn kèm nhiều loại rau củ như cà chua, dưa leo, giá,... khiến món ăn cân bằng vị giác và đạt đến độ sâu về mặt dinh dưỡng.Hôm nào cuối tuần không biết ăn gì, hoặc chỉ là muốn tìm vị mới lạ cho món hủ tíu vốn đã quá quen thuộc thì lưu ngay công thức để đổi vị cho cả nhà nhé!*** Món ăn này có sự thay đổi 1 ít theo bản gốc để cho các bé nhỏ và các bạn không ăn cay được nhiều vẫn có thể ăn nha#ebepvang#bepcomnha#beplairai
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10485701
Bình luận