Nasi bakar ayam pedas

Any Way kitchen
Any Way kitchen @Any_wulan12

Kemaren pas nonton tv acara kuliner jd ngeces jg liatnya dan akhirnya terinspirasi bikin nasi bakar jg,yuk cusss

Nasi bakar ayam pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Kemaren pas nonton tv acara kuliner jd ngeces jg liatnya dan akhirnya terinspirasi bikin nasi bakar jg,yuk cusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi gurih
  2. 250 grberas
  3. Santan siap pake(saya 1bks kara yg kecil)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 1serai
  7. Secukupnyaair(airnya sampai 1ruas jari diatas permukaan beras)
  8. Bahan isianya
  9. 250 grdada ayam,rebus lalu suir
  10. 25 butircabe rawit/sesuai selera
  11. 1 ruasjahe,geprek
  12. 1 ruasjahe,geprek
  13. Secukupnyakunyit
  14. 3 lbrdaun salam
  15. 5 lbrdaun jeruk,sobek2
  16. 3 buahbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 1/2 sdtlada bubuk(bisa dikeep)
  19. Gula,garam,penyedap rasa secukupnya/sesuai selera
  20. Secukupnyaminyak goreng
  21. Secukupnyaair
  22. l

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras,lalu masukan kedalam panci ricecooker tmbahkan santan,air,garam,daun salam dan serai aduk2 rata.lalu masak menggunakan ricecooker hingga matang.setelah matang aduk2 dan tutup kembali.

  2. 2

    Goreng sebentar suiran ayam angkat sisihkan

  3. 3

    Uleg kasar bawang merah putih,kunyit,cabe,gula,garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Tumis bumbu yang sdh diuleg lalu tambahkan jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam tumis hingga matang lalu masukan ayam aduk2 rata tambahkan sdikit air,masak hingga air meresap kedalam ayam.angkat

  5. 5

    Siapkan daun pisang,susun nasi lalu isi dgn ayam lalu gulung dan bungkus.tusuk kedua ujungnya menggunakan lidi atau bisa jg menggunakan staples agar tidak tumpah.lalu panggang diatas teflon.dan siap disajikan

  6. 6

    Krna msih ad lebihan ayamnya jd sya tmbahkn lagi diatas nasi bakarnya🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Any Way kitchen
Any Way kitchen @Any_wulan12
pada
Saya suka makan, saya suka masak 🧑🏻‍🍳🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa