Burger cangreburger

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Si no puedes con el enemigo, únete! Después de ver al señor esponja haciendo unas cuantas lo he utilizado de socio para hacer unas hamburguesas en casa para los niños lejos de pan con ketchup y poco más. Han triunfado! 🍔

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 3hamburguesas mezcla vaca y cerdo
  2. 3 tirasbacon
  3. 1/2lechuga
  4. 1tomate
  5. 4pepinillos grandes
  6. 1cuña de queso curado
  7. 3mojetes o panecillos de hamburguesas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar en trozos grandes las hojas de lechuga, lavar y salar ligeramente

  2. 2

    Cortar en rodajas el tomate y el pepinillo y en láminas el queso

  3. 3

    En una sartén tostar las hamburguesas y el bacon partido por la mitad y sin la piel dura. Debe hacerse la hamburguesa por ambos lados y el bacon debe quedar crujiente

  4. 4

    Montar la hamburguesa con capas de bacon, queso(para que se derrita ligeramente con el calor de la carne), lechuga, pepinillos y tomate. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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