Cake marbré chocolat
Bea Trem @cook_17526209
Encore plus délicieux avec une boule de glace....
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Travailler le beurre + sucre + jaunes d'oeufs. Ajouter la farine et la levure + 1 verre de lait. Si la pâte est trop compacte, rajouter de l'eau de fleur d'oranger.
- 2
Bien mélanger et rajouter progressivement les blancs montés en neige afin d'assouplir la pâte. Ajouter le rhum. Réserver.
- 3
Préparer le marbré en faisant fondre sur feu doux le chocolat et demi verre de lait. Ajuster selon la consistance.
- 4
Mettre dans le moule à cake une première couche de pâte. Puis une couche de chocolat et ainsi de suite selon la quantité préparée. Avec cette recette vous devez alterner 2 couches de pâte et 2 de chocolat.
- 5
Enfournez à 160° pendant 15mn, puis 190° pour 40mn. Laisser complètement refroidir avant de démouler sous peine de casse....
Cooksnaps
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Ecrit par
Passion de la cuisine depuis enfant, entretenue par une grand mère qui savait cuisiner avec peu... J'essaie de transmettre l'importance de la bonne nourriture à mes enfants 🤔😬... Consciente de l'importance de notre environnement, je tends à consommer frais, local et bio au maximum... Transition difficile au début mais c'est vital !Instagram : Béa Trem
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