Semur jengkol pedas

Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
Karawang

Makanan kesukaan pak Suami klo udh makan ini lupa sm istrinya😂😂

Semur jengkol pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan pak Suami klo udh makan ini lupa sm istrinya😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2jengkol tua
  2. Bumbu halus:
  3. 7 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 4 bhCabe merah keriting
  6. 8 bhcabe rawit merah(sesuai selera)
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaKetumbar
  9. secukupnyaJinten
  10. secukupnyaKayu manis
  11. Sedikitkapulaga
  12. Daun salam
  13. Lengkuas geprek
  14. Daun jeruk
  15. Serai
  16. Kecap manis
  17. Garam
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol lalu goreng smp empuk, lalu geprek

  2. 2

    Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,aduk rata

  3. 3

    Masukkan jengkol yg sudah digoreng dan digeprek aduk rata tambahkan sedikit air tunggu smp mendidih

  4. 4

    Kemudian tambahkan kecap,garam, penyedap rasaa. Koreksi rasa

  5. 5

    Kemudian angkat jika air sudah menyusut dan jengkol empuk. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
pada
Karawang
Emak-emak berdaster beranak 2 yg ga jago masak tp Hobi bgt ngoprek didapur😊 karna masak itu ga harus pintar yg penting niat dan berani bereksperimen (uuh..bahasanya😄)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa