Pizzetas de polenta

Cata 💚
Cata 💚 @reinadelasharinas
La Plata, Argentina

Esta receta fue una manera de reutilizar los bocadillos de polenta que había hecho el día anterior. Inspirada en las pizzas que siempre pide Joey en Friends! #depelicula

Pizzetas de polenta

Esta receta fue una manera de reutilizar los bocadillos de polenta que había hecho el día anterior. Inspirada en las pizzas que siempre pide Joey en Friends! #depelicula

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Ingredientes

  1. 1 cajapuré de tomate
  2. 100 grjamón cocido
  3. 200 grqueso mantecoso o muzzarella
  4. 1Cebolla
  5. 100 grpolenta

Paso a paso

  1. 1

    Sofritar la cebolla y el ajo

  2. 2

    Hacer la polenta como indica el paquete y dejar enfriar. Agregar la cebolla y hacer pequeños bocadillos. Colocarlos en una placa y llevar al horno.

  3. 3

    Una vez que estén doradas de ambos lados agregarles abundante salsa de tomate

  4. 4

    Arriba poner queso y jamón cortado. Llevar al horno hasta que se derrita el queso. Agregar orégano y servir.

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