Pasta con vegetales 🍆🥕
Natmih @Natmih2308
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla, el ajo y el pimiento cortados en juliana. Rallar con la parte gruesa del rallador zanahoria, zucchini y berenjena. Cuando la cebolla esté transparente agregar los vegetales y cocinar.
- 2
Condimentar con un caldo de finas hierbas y sal o con las especias a gusto. Servir la pasta y los vegetales por encima. Se puede espolvorear con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natmih le encantará ver cómo quedó.
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Soy argentina y vivo en Croacia. He tenido que reinventarme en la cocina y estoy argentinizando a mi marido con mi comida típica. Hasta ahora no hay quejas! 😋. Tengo una bebota de 3 años que come de todo. Me encantan las cosas simples y decidí compartir mis recetas sencillas para esos papis que como yo tienen poco tiempo 🙂
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