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Ingredientes

  1. 1 kgHarina
  2. 1/2 litroAgua
  3. Sal/c.necesaria
  4. Aceite de oliva
  5. 2caldos de verduras
  6. 1chorizo colorado, panceta, habas, alcachofas
  7. p

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una masa con la harina y el caldo de verduras y sal

  2. 2

    La masa tiene que quedar blanda que se pegue en las manos dejar descansar, a el caldo debe estar tibio

  3. 3

    En una sartén saltear cebollitas de verdeo, chorizo colorado, las habas, alcachofas yo no le puse las habas, alcachofas no tenía en este momento pero queda exquisito también admite espárragos

  4. 4

    Llevar la masa a sartén caliente ir separando con espátula y agregando chorritos de aceite de oliva, y moviendo constantemente que vaya cociendose recuerden separar en migas

  5. 5

    Luego de 25minutis de cocción y revolviendo agregas el salteado revolves y servir en porciones 😁🤗😋😋😋

  6. 6

    Espero les guste gracias por las recetas que comparten día a día saludos 😘😘😘

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laurita Diaz
Laurita Diaz @cook_18320154
En San Juan
soy Ama de casa y me gusta cocinar y aprender nuevas recetas me gusta más lo dulce
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