Pecak Ikan Bandeng

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan Bandeng
  2. Bumbu ikan :
  3. 2 siungbawang putih
  4. Ketumbar
  5. Jahe
  6. Kunyit
  7. 2 butirkemiri
  8. Garam
  9. Bumbu kuah pecak :
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. Cabe (selera)
  13. Garam
  14. 1 cmJahe
  15. Cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan ikan, haluskan bumbu ikan, lalu bumbui ikan dan diamkan agar bumbu meresap.

  2. 2

    Ulek kasar bumbu kuah pecak, ambil bumbu taro di mangkok, tuangkan air panas, tambahkan setengah sendok teh cuka / selera)

  3. 3

    Goreng ikan bandeng, sampai matang. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Sajikan ikan bandeng yang sudah digoreng dengan kuah pecak. Seger bikin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Dia Melanie
Rizka Dia Melanie @cook_17993248
pada
Cibitung , Bekasi
Suka belajar hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa