Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites blanchir les œufs avec le sucre. Ajoutez la levure, le sel et la farine en plusieurs fois. Faites fondre le beurre et réservez le pour qu'il baisse en température.
- 2
Lavez et zestez vos 2 citrons. Ajoutez les à la préparation, puis le beurre fondu.
- 3
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps laver vos pommes et épépinez les. Coupez les en cubes et ajoutez les à la pâte sans trop mélangez.
- 4
Chemisez un moule pour l'imperméablisez avec du beurre et de la farine. Versez votre pâte bien homogène dans le moule, lisser et enfournez pour 15 à 20 min. C'est prêt ! Bonne dégustation!
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