Cara Membuat
- 1
Rendam cumi selama 10 menit menggunakan air mendidih, lakukan 2x ya moms, langkah ini dilakukan supaya rada asin didalam cumi hilang, bilas sampai bersih menggunakan air dingin
- 2
Setelah dibersihkan, potong cumi sesuai selera
- 3
Potong-potong semua bahan ya moms,
- 4
Panaskan minyak pada teflon ya moms, setelah panas masukan semua bahan yang sudah dipotong, tumis sebentar, setelah harum maka masukan cumi, jangan dikasih air ya moms
- 5
Kemudian masukan masako, gula dan lada,sesuai selera
- 6
Cukup 10 menit aja ya, icip icip rasa ya moms, karna namanya cumi gledek jadi rasa dominan pedas, netralkan pake gula ya, biar rasanya pas
- 7
Sajikan deh, pake nasi anget ya moms, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Asin Gledek Cumi Asin Gledek
Jadi ceritanya abis bersih2 isi kulkas.. trus nemuin cumi asin yang belum sempet dimasak... Karna kebetulan udah sore dan males masak yg ribet, jadi cumi asinnya dimasak seadanya aja.. Tapi yakin deh, walaupun dimasak seadanya, ttp bisa bikin nambah2 trus nasinya...
-
Cumi cabe gledek Cumi cabe gledek
Abis nonton mukbang dan pengen bgt masak cumi setelah lelah pulang kerja
-
Cumi Sambel Gledek Cumi Sambel Gledek
Dari subuh udah hujan...cuaca dingin gini jd pengen makan yg pedes" biar segeeer.., ceki" isi kulkas ada stok cumi asin 2 bungkus... Yuuk kita masaak...😄
-
-
Sambal Cumi Gledek Sambal Cumi Gledek
Menu endols sejagat raya hehe. Selamat mencoba bun.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar