Tortina gluten free con Yogurt al limone e frutti di bosco
Senza Glutine e Senza Essere Chef @Senzaglutine
Ricetta facile da realizzare. Resa più golosa con l'aggiunta di salsa di fragole marca Toschi. Sofficissima e buonissima!
Purtroppo mi sono ritrovata i frutti di bosco tutti sotto ma con gli impasti senza glutine succede spesso 😆
Per il resto ottima!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mescolare i frutti di bosco (mirtilli, lamponi e fragoline) con 1 cucchiaio di zucchero.
- 2
In una ciotola mescolare le uova con lo zucchero. Unire lo yogurt, la buccia di limone ed il succo. Poi l'olio, la farina ed il lievito. Per ultimo ho inserito i frutti di bosco.
- 3
Versato in una teglia rettangolare misure 18 per 27. Cottura forno preriscaldato statico 180 gradi per 35 min. Sformare quando fredda. Decorare con lo zucchero a velo e la salsa.
Cooksnap
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