Verrine tomate, concombre,feta
Angé @cook_14152017
Instructions de cuisine
- 1
Monder, peler et épépiner les tomates. Les couper en petits cubes, les saler et les réserver (environ 1 h)
- 2
Éplucher, couper et épépiner le concombre. Saler et réserver (environ 1h aussi)
- 3
Préparer la feta : l'écraser et l'assaisonner (poivre et huile d'olive pour ma part)
- 4
Préparer 2 vinaigrettes. Puis égoutter concombre et tomates et les assaisonner avec leur vinaigrette respective
- 5
Faire le montage, bonne dégustation !
Cooksnaps
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