Torta princesa Sofía
Paso a paso
- 1
Batir los huevos cinco minutos y agregar el azúcar cuando esté bien espumoso agregar la harina tamizada con movimientos envolventes
- 2
Poner en tortera 22 cm
- 3
Llevar a horno 160: gs durante40 minutos y pinchar con un escarbadiente a ver si está cuando esté cocido retirar y desmildar
- 4
Secreto por cada huevo 30 gr de harina y 30 gr de azúcar
- 5
Hacer dos bizcochuelo cortar el bizcochuelo al medio y en la primer capa poner crema el segundo dulce de leche y la última crema moca. O crema moca de chocolate
- 6
La crema moca se puede hacer de café o chocolate si es de café se pone una o dos cucharadas de café instantáneo si es de chocolate se pone tres cucharadas soperas de chocolate semi amargo en polvo
- 7
Cortar el primer bizcochuelo y poner crema moca poner la capa y rellenar con dulce de leche y poner una capa del otro bizcochuelo y poner crema color lila y por último la otra capa de bizcochuelo
- 8
Hacer un hueco en el centro y introducir la muñeca entera y untar con crema lila y empezar a hacer el vestido en cada copo de crema se la puede poner una flor de azúcar o bolita plateada comestible
- 9
Espero les allá gustado
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