Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos

Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

Hamburguesas veggie de lentejas y zanahoria. Aptas para celiacos

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Ingredientes

7/8 unidades
  1. 1zanahoria mediana/grande
  2. 1 latalentejas
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaharina de arroz
  5. 1 cucharadaaceite de girasol
  6. C/Nsemillas
  7. C/Nsal

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las lentejas escurridas con el huevo.

  2. 2

    Incorporar 1 zanahoria rallada

  3. 3

    Luego, agregar el aceite, sal y harina de arroz

  4. 4

    Una vez incorporado todo, pasar a una fuente. Distribuir en porciones del tamaño de una hamburguesa. Agregar semillas (opcional). Llevar al horno fuerte por 30 minutos y controlar. Están hechas cuando se vean bien doradas.

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Agustina Hernandez
Agustina Hernandez @agushernandez

Comentarios (3)

Maria Turso
Maria Turso @maridetoninas
Muy ricooo. Me inclino por lentejas remojadas y hervidas...

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