Mie Sop Kampung Ayam Ceker

Dinda Natasya @cook_dinda24
Cara Membuat
- 1
Rendam bijak di air biasa, jd sudah lunak tiriskan. Rebus ayam dan ceker (saya pakai presto spya cekernya lembut) jika ayamnya sudah matang, angkat dan goreng ayam untuk suwiran. Kemudian air rebusannya jgn di buang krna untuk kaldu kuah.
- 2
Tumis bumbu halus,jika sudah wangi masukkan rempah2 kemudian masukkan bumbu ke dalam air kaldu yg untuk kuah dan masukkan juga daun bawang yg di ikat td.
- 3
Masukkan bumbu garam, gula putih, gula merah. (sesuai selera saja) kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan mendidih matikan api
- 4
Jadi deh.. Taruh mie dimangkuk, tambahkan ayam suwir,daun seledri,bawang goreng,kecap saus cabai. Tambahkan kuah dan ceker ayam. Swegereee rekkk
Resep Serupa
-
Mie Sop Ayam Kampung Mie Sop Ayam Kampung
Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu😅😅Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat.Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya😅#ResepFavoritKeluargaSumut#CookpadCommunity_SumUt Wiwiek H Ginting -
Mie Sop Ayam Ceker Mie Sop Ayam Ceker
Penasaran aja kayak apa sih mie sop itu... Ternyata enak ... bisa utk menu kalo ada arisan di rumah. Ini saya modifikasi sendiri supaya lebih praktis jika hendak dimasak sehari2...#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Mie sop ayam kampung Mie sop ayam kampung
Cucok buat hidangan di kala mendung di sertai hujan gerimis.....Tambahkan saos, cabe dan kecap..... Boleh di kreasikan dengan bakso daging.Makyuus...... Dapoer Mbak Retno -
-
-
Mie Sop Kampung Mie Sop Kampung
Assalamualaikum , yang seger seger mau lewat 🥰🥰. Yang pernah ke Medan atau Aceh pasti tau donk mie sop kampung. Apalagi yang suka ceker di tambah ceker maknyusss, ini seger enak pakek banget. Disurabaya gak ada jual jd kita buat sendiri open Po menu terbaru dari resto kita. Bisa d coba moms cita rasa atjeh -
Mie Sop Kampung Mie Sop Kampung
Resep mie sop kampung ala aku ya mom. utk pangsit goreng nya nanti aku post di postingan selanjutnya (batagor). Maaf foto seadanya ya, sambil momong anak ni 😂🤣 widya_may -
Mie Sop Ayam Mie Sop Ayam
Pas mau lahiran kemaren makin banyak pengennya. Salah satunya mie sop ayam ini. Langsung bikin sebelum semua makanan jadi banyak yg di pantang. Hehe.Nyari2 resep, ketemu sama resepnya kak @CnC_Kitchen . Kebetulan bahan ada semua kecuali mie kuning. Cuss lah bikin..Enak kali kak ee... Suami malah suruh buat lagi. Karena bikin dikit dulu mau nyoba dulu..🤭Makasih kak resepnya..🤤🤤Bunda cuma bikin seperempat dari resep yg dibawah..☺️ kapan2 bikin lagi deh🤤Ini bikin ya malam, fotonya jadi kurang bagus.#GenerasiAprontis#AnekaMie#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapAnekaMie tutie ichwani -
Mie Sop Kampung Mie Sop Kampung
Mie sop adalah makanan khas yg bisa di temukan di kota Medan. Kuahnya wangi beraroma. Source Resep dari adik saya Mipo gani Netty Gan -
Mie Sop Ayam Mie Sop Ayam
Sekali buat nagih terusss.. 🤭Sebab disini rata² daging sapi semua baksonya. Berhubung kangen sm miesop medan, ya buat sendiri deh. Beserta topping rendang jengkol, telor puyuh dan kerangnya 🤭 Dapoer Mama Louis -
Mie Sop Kampung Mie Sop Kampung
Mie sop ini dulu waktu belum menikah sering dibuatin ibu saat musim hujan tiba, dimakan saat cuaca dingin rasanya nikmaat sekali, biasanya sekali masak langsung habis karena semua pada nambah hehehee....Kalo di Medan mie sop ini sering disebut miesop kampung, banyak sekali warung/kaki lima yang menjual mie sop kampung ini Karena rasanya yang istimewa dan harganya juga bersahabat. Kalo sekarang menu mie sop kampung ini udah masuk resto di mall yeess...Resep mie sop ini saya dapat dari ibu, rasanya pas, anak-anak dan suami jg suka. Kalau dulu saya yg sering dimasakin ibu, sekarang giliran saya yg masakin buat keluarga. Bagi yg mau coba mie sop ala Medan ini yuukk cobain resepnya, siapa tau suka... Sukmawati_rs -
Mie Sop Ayam Mie Sop Ayam
Menu hangat berkuah favorit anak perempuan saiya, bela2in buat supaya dia mau makan, stelah opname 4 hari karena typus dia jadi susah makan. Dgn menu ini, dia bahkan minta nambah.. DapoerAy's
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10663309
Komentar