Pizza de pan
Gloria Emma @cook_1094774
Pizza de pan francés rellena con un sofrito de cebolla, salchichas, aceitunas, pimiento dulce, tomate y champiñones, se gratina con queso mozzarella
Pizza de pan
Pizza de pan francés rellena con un sofrito de cebolla, salchichas, aceitunas, pimiento dulce, tomate y champiñones, se gratina con queso mozzarella
Paso a paso
- 1
EL PAN SE CORTA HORIZONTALMENTE EN DOS MITADES, CORTE CADA MITAD EN DOS, COLOQUE EN BANDEJAS DE HORNO, SE UNTA EL PAN CON EL ACEITE DE OLIVA.
- 2
APARTE EN UN SARTEN GRANDE AÑADA LA SALCHICHA, CEBOLLA, LOS CHAMPINONES Y LAS ACEITUNAS EN POCO ACEITE HASTA QUE LA SALCHICHA ESTE DORADA, ALREDEDOR DE 5 MINUTOS.
- 3
ANADA EL PIMIENTO DULCE COCINE POR 5 MINUTS MAS, ESCURRA, MEZCLE LOS TOMATES Y LA ALBAHACA EN UN BOL PEQUENO.
- 4
ESPARZA SOBRE EL PAN UNA CAMADA DE LA MEZCLA DE TOMATES Y OTRA DE LA MEZCLA DE SALCHICHA. ESPOLVOREE CON EL QUESO MOZZARELLA, META AL HORNO HASTA QUE EL PAN ESTE TOSTADO Y EL QUESO SE HAYA DERRETIDO POR 15 MINUTOS A UNA TEMPERATURA DE 350 f 175 C. Sirva inmediatamente
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