Grandgirl's Fresh Apple Cake from Georgia

Un cake muy rico receta de mi herma Jacqueline, queda muy bien para la merienda.
Paso a paso
- 1
Horno previamente precalentado a 325 F
- 2
En un bol se bate los huevos, azúcar aceite, jugo de naranja harina , bicarbonato, sal , canela y vainilla se mezcla todo muy bien con la batidora eléctrica, añada las manzanas el coco y las nueces .
- 3
Vaciar al molde de rosca previamente engrasado meter al horno por 1 1/2 hasta que el cake este cocido.
- 4
Salsa
poner en una cacerola al fuego la mantequilla el azúcar el buttermilk y el bicarbonato mezclar hasta que empiece a espesar no dejarlo hervir mucho solo unos 5 minutos - 5
Inmeditramente al sacar el cake bañarlo con la salsa caliente y dejarlo reposar hasta que este frio, desmoldar dejarlo enfriar aproximadamente 1 hora y ponerlo en un plato.
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